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Foto do escritorKely Oliveira

Crepioca Proteica

Saiba como deixar sua crepioca mais proteica, mais nutritiva e deliciosa!!



Vamos pra dica e receitinha de hoje!


Costumo consumir crepioca como pós treino, mas se tapioca estiver liberada em sua dieta, com certeza você pode aproveitar essa delícia.


A tapioca tem alto índice glicêmico (velocidade que o açúcar chega ao sangue), consequentemente, um pico de insulina.

Então se você tem resistência à insulina, se você está pré diabético ou for diabético, consulte seu médico ou nutricionista antes de consumir tapioca.


Lembrando que, a quantidade e proporção de carboidrato, gordura e proteína será de acordo com a sua dieta e estilo de vida.



Ingredientes


3 Claras

30g de tapioca

40g queijo de sua escolha



Modo de Preparo


Bata as claras com a farinha de tapioca (pode usar metade do queijo na massa e metade para rechear).

Despeje a massa em uma frigideira antiaderente e asse dos do dois lados.

Coloque o queijo e vegetais de sua preferência sobre a massa e dobre ao meio.Está pronta!

Enjoy 😉



Saladicas: se nunca fez crepioca só com as claras, experimente, fica maravilhosa 😋

Bjo

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