Fica tão bom, que dá para comer até antes de desfiar! Assiste ao vídeo!
Hoje vamos de Frango Fácil - Saladicas
Uma receita prática, e que podemos ter na geladeira tanto para comer como nossa fonte de proteína nas refeições, como para desfiar e usar para rechear nosso omelete, nosso crepelete, acompanhar nossos ovos do café da manhã ou brunch, e até para fazer o pão proteico, tem receita aqui. Ah! Nunca fez crepelete? Veja a receita aqui
Já que você vai precisar do frango desfiada para as delícias que citei acima, vamos à receita do frango:
Ingredientes
4 peitos de frango sem osso;
1 cebola picada;
2 dentes de alho;
Azeite ou qualquer gordura saudável para selar o frango;
Salsinha a gosto;
Temperos secos a gosto;
2 tomates picados;
Sal a gosto;
Preparo
Sele os peitos de frango na manteiga ou outra gordura de sua preferência.
Em seguida coloque a cebola e o alho até murcharem ou ficarem dourados. Já pode adicionar o sal e outros temperos de sua preferência;
Adicione os tomates;
Fecha a panela, e assim que pegar pressão, conte 20 minutos;
Espere a pressão sair e abra a panela e finalize com salsinha picada.
Se quiser já pode comer assim, ou retirar o pino da tampa, fechar a panela e agitá-la com bastante vigor, até que frango fique todo desfiado. Enjoy
Saladicas: Pode usar 1 xícara de molho de tomate ou tomate pelado no lugar dos tomates frescos. Se você tiver problema para digerir cebola e alho, pode substituir por cebolinha fresca e alho cozido. Tem dicas aqui pasta de alho assado e infusão de alho em azeite
Me acompanhe também no Instagram: @saladicas e use a hashtag #saladicasreceitas e veja mais delícias e dicas por lá!
Bjo
Comments