Uma maneira simples de comer um docinho saudável!
A realidade é que as fotos falam por si só!
Sobremesa mais fácil que essa, não tem! 🍓🍫 Low carb? Sim!!
Chocolate 85% cacau, creme de leite fresco (batido chantilly) ou nata e morango.
Veja as fotos e veja como é simples!
Derreta um quadradinho de chocolate 85% (+/- 15 gramas) no microondas;
Em seguida, adicione uma colher (chá) de creme de leite fresco já batido em ponto de chantilly (pode ser creme coco também, para quem for intolerante);
Misture bem, coloque sobre os morangos e aprecie com moderação!!
Saladicas: Se você for intolerante a lácteos, ou não tem acesso ao creme de leite, pode usar creme de coco.
Como fazer o creme de coco: coloque o leite de coco em um vidro de boca larga, tampe e coloque na geladeira por algumas horas. A parte mais líquida vai se separar, e o creme de coco vai ficar no fundo do vidro. Retire o líquido com cuidado. Pronto, agora é só retirar esse creme com uma colher e usar no lugar do creme de leite. Se você tiver um pouco mais de paciência e bater esse creme, ele vai ficar mais espesso ainda.
Para derreter o chocolate, basta colocar no microondas por 30 segundos. Caso necessário, é só colocar mais trinta segundos. Sempre de 30 em 30 segundos para que o chocolate não queime.
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Bjo
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