Tá sem forno, faz na frigideira que dá super certo!
Oi gente! Hoje vou mostrar um jeito bem simples de preparar sobrecoxa de frango na frigideira. Fica uma delícia!
Você pode fazer com a pele, fica ainda melhor! Fiz sem pele porque aqui é mais difícil encontrar com a pele. Aquele velho medo da gordura!
Você vai precisar de sobrecoxas de frango (com ou sem pele) temperadas como você preferir. Só não aconselho usar alho picado porque pode queimar. Um pouco de suco de limão, sal e pimenta já ficam ótimos.
Para 4 sobrecoxas uma cebola cortada (à julienne).
Saladicas: Sempre comece a selar a carne com o lado mais bonito para baixo. O lado que vai ser servido.
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Bjo
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